SPIS POJEC

Triple sec – powszechnie używane określenie oznaczające słodkie likiery pomarańczowe, zawierające ok. 40 proc. alkoholu. Produkuje się je z nalewów na skórkach pomarańczy, mandarynek, cytryn, limonek i grejpfrutów. Sformułowanie triple sec - w dosłownym tłumaczeniu „potrójnie wytrawny” oznaczało, że likier był trzykrotnie destylowany.